Patisserie

Huisgemaakte patisserie


Ons team bereidt met veel zorg dagelijks verse ambachtelijke producten.

Wij geven een kort overzicht van enkele van onze klassiekers en specialiteiten.patisseriehildeenfilip

Klassiekers


Biscuit slagroom12274366_717255825074216_3912101259349753343_n

  • Vers fruit
  • Mokka
  • Advokaat
  • Ganache

Biscuit crème au beurre

  • Vanille
  • Mokka
  • Chocolade

 

Specialiteiten


Fruittaarten943988_759799117486553_2462268935907076601_n

  • Aardbeientaart
  • Frambozentaart
  • Bananentaart
  • Diverse fruittaart

Fôret noir

Bavarois framboos

Bavarois passievrucht

Flambée ( amandelbiscuit met vulling van crème brûlée)

Luxe chocoladetaart

 

 Drooggebak en eenpersoonsgebak


Wij verzorgen ook dagelijks vers drooggebak en éénpersoonsgbak.

  • Rijsttaart12246681_717255791740886_3922883225952454743_n12249781_717255751740890_5262444807986108563_n
  • Frangipanne
  • Fla
  • Normandische appeltaart
  • Biscuit slagroom (ganache, marsepein,…)
  • Fruittaart
  • Flan brésilienne
  • Boterroom (javanais, miserable, advocaat-marsepein,..)

 

Feestje thuis ? Onze mini-patisserie is een aanrader!


Een echte aanrader voor een feestje bij je thuis is onze mini-patisserie.

Wij maken ambachtelijke drooggebakjes maar ook onze specialiteiten zijn in het klein te verkrijgen.

  • Eclair
  • Boules
  • Hoorntje
  • Bavarois framboos of passievrucht
  • Fruittaart (aardbei – banaan – framboos )
  • Zwaantje
  • Merveilleux
  • Flan brésilienne
  • ….

Neem gerust contact met ons op en wij geven ons volledig keuze assortiment door.